根据奥克兰国际机场周三发布的数据，今年5月从新西兰空运到中国的活龙虾数量达到300吨以上，较去年同期增长53%。

这对新西兰龙虾出口商来说是个好消息，今年2月份，由于中国餐厅因疫情关闭，新西兰100多吨活龙虾出口无门，被迫将其中一部分放归海中。

奥克兰机场航空商业总经理Scott Tasker说：“新西兰出口的龙虾90%被空运到海外市场。其中大部分现在都流向中国，中国市场对新鲜、高质量的食材非常欣赏，尤其是在高端餐厅和酒店业。”

新西兰希望中国对其食品的需求将帮助其从经济衰退中复苏，因为边境封锁阻碍了旅游业，而旅游业曾经是新西兰最大的外汇收入来源。 中国是新西兰最大的出口市场，在截至5月的一年中，中国占新西兰出口的28%。